Nos menus
Le Palais Impérial vous propose de découvrir les saveurs d'Asie à travers nos différents menus.
Les menus sont à déguster à partir de minimum 2 personnes.
Menu Homard à 42€
Potage Fruits de Mer
Bouchée de crevette à la vapeur
Noix de St-Jacques grillées à l'ail
Homard à l'ail ou à la vapeur
Dessert au choix
Menu Fruits de Mer à 32 €
Potage Fruits de Mer
Bouchée de crevette, beignets de langoustines et pinces de crabe
Plat composé de langoustines à l'ail et tomate, calamars, boulette de langoustines, beignet de
Dessert au choix
Menu Gastronomique à 29.50€
Potage Wan Tan
Cuisses de grenouilles à l'ail et Coquilles St-Jacques à la crème
Plat composé de langoustines à l'ail et tomate, canard laqué et beignets de sole aigre-douce
Dessert au choix
Menu Fondue Chinoise à 29 €
Assortiment d'entrée en friture
Fondue chinoise composé de langoustines, pangasius, boeuf, poulet et choux chinois
Dessert au choix
Menu Grillade à 33 €
Potage au choix
Assortiment d'entrée en vapeur et en friture
Grillade composé de boeuf, agneau, langoustines et calamars
Dessert au choix
Menu Table de Riz à 27.50 €
Marmite Palais Impérial (Velouté de tomate légerement piquant avec scampis et galette de riz)
Assortiment d'entrée en friture
Plat composé de langoustines à l'impérial, canard laqué, boeuf aux légumes, de calamars et de beignets de cuisse de grenouilles
Dessert au choix
Menu à 21.50 €
Potage au choix entre :
Wan Tan
Asperge Crabe
Nid d'hirondelle
Entrée au choix entre :
Nems
Hors d'oeuvre 3 délices
Plat au choix entre :
Canard
Langoustine
Cuisse de grenouille
Dessert au choix
Dame Blanche/Noire - Brésilienne
Lychees
Menu à 19 €
Potage au choix entre :
Bambou poulet
Piquant
Nid d'hirondelle
Entrée au choix entre :
Nems
Hors d'oeuvre 3 délices
Plat composé de boeuf aux légumes, poulet gon bao, beignets de langoustines, beignets de porc et beignets de poulet
Dessert au choix
Dame Blance/Noire - Brésilienne
Lychees
Menu à 15 €
Potage au choix entre :
Bambou poulet
Nid d'hirondelle
Croquette de soja au poulet
Plat au choix entre :
Poulet aux champignons chinois
Beignets de porc
Boeuf piquant
Dessert au choix :
Dame Blanche/Noire
Lychees